項(xiàng)目地址:吳江水秀天地
項(xiàng)目名稱(chēng):貝克公爵水秀店
設(shè)計(jì)單位:胡同藝術(shù)設(shè)計(jì)
主創(chuàng)設(shè)計(jì):顧惠達(dá)
軟裝設(shè)計(jì):王鈴慧
項(xiàng)目面積:300平方米
項(xiàng)目攝影:晟蘇建筑攝影
作為輕餐飲設(shè)計(jì)餐廳設(shè)計(jì)要緊靠經(jīng)營(yíng)模式,每一個(gè)細(xì)節(jié)的餐廳設(shè)計(jì)都是為后期的盈利提供需要的氛圍。整個(gè)店面高9米,面積300平方。但是戶(hù)型是不規(guī)則的三角形,深度不等,展示面很大使其優(yōu)勢(shì)所在,弊端是利用率不高,常規(guī)的餐廳設(shè)計(jì)方法很難出效果,也不利于后期經(jīng)營(yíng)。
選用最深處做廚房,一可以用到不利于前場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的地方,二可以增加展示面營(yíng)造整體氛圍。頂面除去設(shè)備高低也有6米,用麻繩裝置可以突顯整體效果,還可以最大限度節(jié)省成本。高低度可以又可適當(dāng)調(diào)節(jié)。餐廳設(shè)計(jì)地面為環(huán)氧地坪,配合整體做成灰色。墻面基本也是深灰色整體工業(yè)風(fēng)。整個(gè)展示面做開(kāi)放式處理,既可以讓客人最大限度的看到內(nèi)部,也可以提供不一樣的休息體驗(yàn)。內(nèi)可閑暇暢聊,外可手握咖啡獨(dú)自發(fā)呆。
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