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食,在自然(Dining in Nature)

項(xiàng)目名稱:食,在自然(Dining in Nature)

項(xiàng)目地點(diǎn):臺(tái)灣竹北

完成時(shí)間:2017年

設(shè)計(jì)師:9 Studio李東燦

本項(xiàng)目榮獲獎(jiǎng)項(xiàng):2018意大利A' DESIGN AWARD金獎(jiǎng)、2017SIDA新加坡設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)餐飲空間銅獎(jiǎng)、英國(guó)2018IPA國(guó)際地產(chǎn)獎(jiǎng)休閑類五星獎(jiǎng)、韓國(guó)K Design 2018 Grand Prize最高榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)、2017ADA亞洲設(shè)計(jì)獎(jiǎng)裝置藝術(shù)銀獎(jiǎng)、 2018臺(tái)灣第11屆TID Award餐飲空間類組獎(jiǎng)項(xiàng)等

餐廳設(shè)計(jì)

亞洲人歷來(lái)講究吃得自然、吃出健康,更是現(xiàn)今重要的飲食觀念,香港香港新生活飲茶團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立自己品牌的精神正在于此,嚴(yán)選食材,新鮮直送,挑選、清洗、制作直接呈現(xiàn)在顧客面前,以即食的方式傳遞出自然與健康的價(jià)值觀。

▲入口玄關(guān)區(qū)

入口主題墻上的籠屜與LOGO組成的主視覺(jué),花磚復(fù)古有種老港情懷,反襯出主形象的時(shí)尚現(xiàn)代。屋頂?shù)鯍禧溄昭b飾球如同風(fēng)滾草聚散得當(dāng)。

餐廳設(shè)計(jì)

▲接待前臺(tái)

進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū),屋頂和地面以極簡(jiǎn)方式呈現(xiàn),退為背景,素水泥平滑無(wú)縫,六角磚以組團(tuán)形式嵌入其中,活潑清新,這一切手法都為襯托空間造型做好準(zhǔn)備。

在空曠的大空間中,圍合尤為重要,通過(guò)元素的介入,分隔出用于取餐的公共領(lǐng)域,取餐完畢后顧客回到私密領(lǐng)域的座位用餐,動(dòng)靜分離降低彼此的干擾。類似蟻窩的概念,出外覓食與歸巢,在行為上有一種“巢”的安定感。

餐廳設(shè)計(jì)

臺(tái)灣九號(hào)室內(nèi)裝修有限公司負(fù)責(zé)人、中國(guó)九昊裝飾設(shè)計(jì)有限公司負(fù)責(zé)人、中國(guó)六合聯(lián)筑高端室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)總顧問(wèn)、臺(tái)灣瑜璟設(shè)計(jì)裝飾工程有限公司

設(shè)計(jì)收費(fèi):面議       

擅長(zhǎng)類型: 別墅,餐廳,辦公室

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