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八合里海記潮汕牛肉火鍋龍華店

項(xiàng)目名稱:八合里海記潮汕牛肉火鍋

項(xiàng)目地址:深圳市龍華區(qū)壹方天地

設(shè)計(jì)師  :李朋昆

參與設(shè)計(jì)師:郭茂盛

設(shè)計(jì)公司:深圳市西瑞爾建筑設(shè)計(jì)顧問有限公司

設(shè)計(jì)時(shí)間:2019.05

設(shè)計(jì)面積:445平方米

主要材料:香檳金不銹鋼,香檳金鏤空板,灰色藝術(shù)涂料,木紋防火板,黑色大理石

藝術(shù)玻璃,灰色地磚。

設(shè)計(jì)背景:八合里海記牛肉火鍋,其創(chuàng)始人—林海平,潮汕著名火鍋美食的傳承者,于廣東汕頭自創(chuàng)第一家門店——八合里海記牛肉店。之后數(shù)年間,由最初23平米擴(kuò)張至2000平米,并與汕頭、潮州、深圳、佛山多店齊發(fā)!過硬的品質(zhì),良好的口碑。餐廳設(shè)計(jì)

同時(shí)還吸引蔡瀾、華少、謝霆鋒等各界美食家慕名前來,應(yīng)邀登上《十二道風(fēng)味》第二季更兩度成為央視節(jié)目《鄉(xiāng)土》《味道》特邀嘉賓!而今,他攜一手名震天下的火鍋絕技,跨越三千里,橫掃長三角,駕臨東海之濱——邁出了走向全國的第一步。餐廳設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)思路:潮:潮汕美食、潮汕風(fēng)情、潮流設(shè)計(jì)

食:食在美味、食在享受、食在八合里

風(fēng)格理念:本案餐廳以汕頭牛肉火鍋為特色,因此餐廳的設(shè)計(jì)從當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化、地標(biāo)性建筑、風(fēng)景中提煉元素。并進(jìn)行分解和重組,運(yùn)用現(xiàn)代的語言來表現(xiàn),將傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合在同一空間內(nèi),創(chuàng)造出一個(gè)獨(dú)特的用餐的空間。餐廳設(shè)計(jì)

在環(huán)境風(fēng)格上的設(shè)計(jì)創(chuàng)新點(diǎn):本案的設(shè)計(jì)不僅僅通過視覺的形式傳達(dá)出來,還通過聽覺、嗅覺和觸覺的傳達(dá)來營造整體用餐感受。

本案中運(yùn)用防火板、灰色藝術(shù)涂料、大理石、不銹鋼等現(xiàn)代材料去演繹傳統(tǒng)元素。既保留了現(xiàn)代氣息的同時(shí)又擁有歲月賦予的時(shí)代感。

餐廳設(shè)計(jì)

深圳市西瑞爾建筑設(shè)計(jì)顧問有限公司

設(shè)計(jì)收費(fèi):200 元/平             

擅長類型: 餐飲

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