千戶素食茶餐廳

項(xiàng)目名稱：千戶素食茶餐廳

項(xiàng)目地址：江蘇徐州市濱湖新天地二期

竣工時(shí)間： 2018年06月01日

實(shí)用面積： 460平方

主案設(shè)計(jì)師：張代恩

攝影師：王虓

對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目的定位，在兩點(diǎn)上想在設(shè)計(jì)上做一些不一樣的嘗試:一是模糊室內(nèi)和建筑的界限，不以單一室內(nèi)空間來理解設(shè)計(jì)，在室內(nèi)空間進(jìn)行建筑的二次營(yíng)造。

第二，用空間的序列和流線前后組織關(guān)系，對(duì)消費(fèi)體驗(yàn)者，進(jìn)行心理和心情的渲染。

餐廳設(shè)計(jì)

由于經(jīng)營(yíng)方式的會(huì)員性，門口只設(shè)置迎賓，進(jìn)門之后，通過橋，經(jīng)過一個(gè)6米左右長(zhǎng)的水面，水面周邊是由木結(jié)構(gòu)建筑組成的濱水空間關(guān)系。

餐廳設(shè)計(jì)

水面這部分建筑體，是整個(gè)設(shè)計(jì)的中心，包括通向二樓的樓梯均設(shè)置于此。整個(gè)設(shè)計(jì)由于現(xiàn)場(chǎng)本身存在前后高差，充分利用這個(gè)特點(diǎn)，將室內(nèi)做成了四個(gè)標(biāo)高的空間層次，使整個(gè)空間在平面和剖面，都存在豐富的設(shè)計(jì)關(guān)系。

營(yíng)造室內(nèi)的空間構(gòu)成美感，是我做設(shè)計(jì)過程中，特別在乎的感覺，因?yàn)樵诓牧虾驮靸r(jià)都不高的情況下，保證空間的特別體驗(yàn)，是設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)意的結(jié)合，當(dāng)然，材料一定不能用仿制的，材料質(zhì)感的原汁原味和做工的工匠精神，也是表現(xiàn)很重要的一點(diǎn)。