設(shè)計(jì)總監(jiān): 鄭錚
項(xiàng)目經(jīng)理: 鐘明媚
包裝設(shè)計(jì):陳策御、肖文婷、劉偉康
空間設(shè)計(jì):劉宛玲、葉銳權(quán)、陳瑜
插圖:黃綺琳、陳策御、陳瑜
平面攝影:CJ、20Animagis
空間攝影:黃早慧
施工/貨架生產(chǎn):藝景裝飾
新潮而不失傳統(tǒng)特色的優(yōu)雅,讓老字號(hào)重獲活力?!獜漠a(chǎn)品包裝到店面空間的全面升級(jí)
早在20世紀(jì)30年代初,地處廣州老西關(guān)的上九路、下九路與第十甫路片區(qū)就成為了政府重點(diǎn)劃定的商業(yè)區(qū),街道兩旁建起騎樓,百貨業(yè)、飲食業(yè)、金銀業(yè)紛紛進(jìn)駐,廣州“上下九”開(kāi)啟了繁榮的篇章,時(shí)稱“中國(guó)第一條商業(yè)步行街”。
卡爾·麥當(dāng)斯攝于廣州上下九,1949年3月
上下九步行街成為了眾多老字號(hào)品牌的搖籃,創(chuàng)建于1938年的傳統(tǒng)廣式糕點(diǎn)品牌趣香餅家也在這里開(kāi)出了第一家店,也正是此次項(xiàng)目進(jìn)行改造的店址。
都知道廣州人會(huì)吃,但你可能不知道“食在廣州、味在西關(guān)”這一說(shuō)。而西關(guān)美食的集中體現(xiàn),就是上下九一帶這些密集分布的老字號(hào)。
1983年,繁華的上下九步行街
近百年后的今日,“上下九”仍是中國(guó)最著名的商業(yè)步行街之一,當(dāng)年的許多老字號(hào)作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)持續(xù)經(jīng)營(yíng)著。但面對(duì)層出不窮的新品牌和新潮流,老品牌該如何與年輕消費(fèi)群體進(jìn)行溝通?我們對(duì)傳統(tǒng)老牌的活化提出了解決方案。
從產(chǎn)品包裝開(kāi)始,重新打開(kāi)與年輕人的對(duì)話窗口。
在設(shè)計(jì)前期調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)許多數(shù)據(jù)都表明近兩屆的年輕人更喜歡吃休閑零食了,20-35歲消費(fèi)者成為絕對(duì)主力。而相較其他食品類別,女性的統(tǒng)治力量在零食領(lǐng)域尤為突出。但即便廣式傳統(tǒng)糕點(diǎn)擁有其獨(dú)特的地緣印記與口味優(yōu)勢(shì),年輕人們?cè)敢鉃檫@樣的外表買單嗎?
典型的廣式老字號(hào)糕點(diǎn)包裝形象
“趣香”在粵語(yǔ)中音同“脆香”,命名取自傳統(tǒng)的“酥、餅、卷”類小吃“又脆又香”的特點(diǎn),在重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝時(shí),一口脆的點(diǎn)心碎片為設(shè)計(jì)師帶來(lái)了靈感。
立品設(shè)計(jì)創(chuàng)始人、設(shè)計(jì)總監(jiān)
設(shè)計(jì)收費(fèi):面議 元/平
擅長(zhǎng)類型: 品牌全案、零售空間、餐飲、展廳
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