項(xiàng)目設(shè)計(jì)：叁上叁空間設(shè)計(jì)

主案設(shè)計(jì)師：牛士偉

設(shè)計(jì)理念：回歸中式，大道至簡

選材：秋香木飾面，古銅色不銹鋼，仿大理石瓷磚

平面圖

東方飲食的儀式感，似一場朝圣。每一道美食，都是經(jīng)過數(shù)道工序的磨煉，憑著機(jī)緣，才與我們的唇齒相遇。

叁上叁新作——名家澳門豆撈，在東方意境的空間中，品味東方養(yǎng)生火鍋。

無論穿著旗袍還是西裝，步入名家澳門豆撈的這一刻，都不違和，這就是現(xiàn)代中式的魅力——簡單，包容

入口海鮮明檔，燈光明快。細(xì)聽水聲潺潺，仿佛魚蝦悠閑自得。古銅色金屬立架擺放十余種茶品，東方飲食的儀式感從食材的挑選開始。

穿過走廊，金屬質(zhì)感的墻面使空間顯得更為開闊，明朗。禮賓落座，環(huán)顧四周，深淺相間的棕黃木色讓人靜心靜氣。偶有一點(diǎn)盆栽的翠綠，好像少女嘴角的美人痣。

一人一鍋， 鮮食上桌，養(yǎng)生濃湯，沸騰后轉(zhuǎn)中小火待湯汁浸入鮮食的每一個(gè)縫隙，入口，從舌尖到舌根，涌過喉嚨，滑過食道回味留香，如香水的基調(diào)，在腦海中縈繞數(shù)日。